È iniziata oggi, 16 ottobre, la tredicesima edizione di “Un Prato di cioccolato”, la festa del cioccolato artigianale da oggi 16 ottobre fino a domenica 20 in piazza Duomo. Hanno preso parte all’inaugurazione l’assessora alle Attività Produttive Benedetta Squittieri, l’assessore…
È stato Massimo Peruzzi, presidente della categoria Alimentazione di Confartigianato Imprese Prato, a firmare per l’associazione, martedì 21 maggio scorso, il Protocollo d’intesa – della durata di tre anni – tra il Comune di Prato, l’Istituto scolastico Datini, le categorie…
Il bilancio della terza edizione di Dolce Stil Buono, la grande festa dell’alta pasticceria promossa dal Comune di Vaiano in collaborazione con Confartigianato Imprese Prato, non avrebbe potuto essere più lusinghiero. I risultati parlano chiaro e segnano il raddoppio rispetto…
Da venerdì 13 ottobre fino a domenica 15 nella centralissima piazza Duomo arriva Un Prato di Cioccolato con tutte le sue attrazioni: i profumi del cioccolato invaderanno la città, ci sarà animazione per bambini, dimostrazioni live dolci e salate e tanto…
I maestri del distretto della pasticceria di Prato non si lasciano intimidire dalla crisi e rilanciano il loro impegno per la formazione dei giovani. È questo il bel messaggio positivo che arriva dalla seconda edizione di Dolce Stil Buono, la…
La gastronomia toscana chiama la Polonia e la Polonia risponde. L’interesse del mercato polacco verso i prodotti tipici del nostro territorio è infatti in forte crescita, complice la pandemia che ha favorito la nascita di molti negozi gourmet, con un’accurata…
Un riconoscimento per “aver reso più dolce la storia della nostra città”. Con questa dedica su relativa targa Confartigianato Imprese Prato ha reso omaggio ai novant’anni di Dino Peruzzi, compiuti ieri, lunedì 11 marzo, fondatore nel 1961 dell’omonima pasticceria (ma…
